Na początku kawa należała do napoju elitarnego. Aczkolwiek od od XVIII w. uzyskała na popularności i stała się znacznie łatwiej dostępna. Pozytywnie opisywano ją w czasopismach „Patriota Polski” i „Monitor”. Najchętniej ludzie nabywali kawę z Turcji de mocca. Początkowo pita była razem spośród wzorem wschodnim, inaczej nie było żadnych dodatków. Po pewnym czasie dodawano, mleko, cukier, słodką śmietanę i co zdumiewające to też sól. Do ciekawostek należy fakt, że pod koniec XVIII wieku istniała kawa „po polsku”. Była ona mocna i pito ją spośród tłustą śmietanką. Była tak sławna wśród cudzoziemców jak polski chleb. Dziś popularna jest z ekspresu, bo czuć jej intensywność. PROFNES to firma, w której wszelaka naprawa ekspresu Delonghi lub innej marki pozostanie przeprowadzona przy zachowaniu najdoskonalszych standardów. Stosowane są tylko oryginalne części.